乌塔帕姆是一种来自南印度的厚型多萨饼,上面有番茄、洋葱和辣椒配料

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乌塔帕姆是一种来自南印度的厚型多萨饼,上面有番茄、洋葱和辣椒配料
乌塔帕姆或乌塔帕姆是一种源自南印度的多萨饼,相较于普通多萨饼更为厚实。它以番茄、洋葱和辣椒作为配料,搭配椰子酱等,是印度南部传统美食的代表之一。这种食物富含蔬菜,营养健康,既可以作为早餐,也能作为正餐或小吃,在印度及亚洲其他地区的菜单上颇为常见,体现了当地的饮食文化和特色。
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  • 作者:dshashikant
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