烤猪肉里脊串(Shish kebab Chalagach)是一道亚美尼亚国菜,用新鲜蔬菜在炭火上烤制而成

烤猪肉里脊串(Shish kebab Chalagach)是一道亚美尼亚国菜,用新鲜蔬菜在炭火上烤制而成
这张图片展示了亚美尼亚的一道国菜——烤猪肉里脊串(Shish kebab Chalagach)。鲜嫩多汁的猪肉里脊被切成小块串在烤签上,在炭火上烤制得恰到好处。搭配着新鲜的蔬菜,如洋葱、西红柿、青椒等,还有各种香草和调料,制成美味的酱汁。这道菜色香味俱全,无论是作为正餐、午餐、晚餐,还是野餐时的小吃,都令人垂涎欲滴。
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