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食品质量控制专家在实验室检查肉类样本

在实验室中，一位戴着防护手套的食品质量控制专家正在对肉类样本进行检查。这涉及到农业、制造业等行业，需要运用生物学、微生物学等科学知识，进行分析、检测和研究，以确保食品的新鲜、安全和符合相关规定。检查涵盖了肉类、蛋类、奶类、家禽等，旨在保障生产环节的质量，防止微生物、病菌等带来的危险。

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