紫色或红色卷心菜（Blaukraut） - 甘蓝（Brassica oleracea） - 可以腌制、发酵成酸菜或泡菜，也可以清蒸、炖煮、烘烤、煎炒、焖煮或生食。孤立于白色背景上
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紫色或红色卷心菜（Blaukraut） - 甘蓝（Brassica oleracea） - 可以腌制、发酵成酸菜或泡菜，也可以清蒸、炖煮、烘烤、煎炒、焖煮或生食。孤立于白色背景上
紫色或红色卷心菜（Blaukraut） - 甘蓝（Brassica oleracea） - 可以腌制、发酵成酸菜或泡菜，也可以清蒸、炖煮、烘烤、煎炒、焖煮或生食。孤立于白色背景上这是紫色或红色的卷心菜，学名为甘蓝（Brassica oleracea），孤立地展示在白色背景之上。它具有丰富的食用方式，可以腌制、发酵成酸菜或泡菜，还可以通过清蒸、炖煮、烘烤、煎炒、焖煮等多种方式进行烹饪，当然也可以直接生食。它口感爽脆，富含营养，是健康饮食的优质选择，与蔬菜沙拉、烹饪食材等诸多概念相关，在农业、园艺等领域也具有重要地位。
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- 作者：Chase D’Animulls
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