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印度售卖的装在塑料容器里的辣油浸泡菜

这是一种在印度售卖的泡菜，将各种蔬菜如胡萝卜、花椰菜等用辣油浸泡后，装在塑料容器中。这些泡菜带有浓郁的香料味道，口感酸辣，既能开胃助消化，又富含营养，是一种健康又美味的食品。泡菜的制作过程体现了当地的传统风味，无论是作为配菜搭配主食，还是单独食用，都别有一番风味。

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