咸鱼，例如熏制的鲱鱼或干腌鳕鱼，是用干盐腌制的鱼，以便日后食用。干燥或腌制，无论是用干盐还是盐水，曾经是唯一广泛采用的（保存方法）

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咸鱼，例如熏制的鲱鱼或干腌鳕鱼，是用干盐腌制的鱼，以便日后食用。干燥或腌制，无论是用干盐还是盐水，曾经是唯一广泛采用的（保存方法）
咸鱼，如熏制的鲱鱼或干腌鳕鱼，是通过干盐腌制来保存的鱼类，以便后续食用。这种保存方式在亚洲等地较为常见，与当地的饮食文化紧密相连。这些咸鱼来自广阔的海洋，承载着海洋的风味，是海鲜美食中的一部分。
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亚洲鱼海洋海鲜

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