炒罗勒配豆腐。用罗勒叶炒制深度油炸的硬豆腐（即大豆凝乳），盛于白色餐盘。素食菜肴。

炒罗勒配豆腐。用罗勒叶炒制深度油炸的硬豆腐（即大豆凝乳），盛于白色餐盘。素食菜肴。图片
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炒罗勒配豆腐。用罗勒叶炒制深度油炸的硬豆腐（即大豆凝乳），盛于白色餐盘。素食菜肴。
这是一道美味又健康的素食菜肴——炒罗勒配豆腐。主要食材为硬豆腐（即大豆凝乳）和罗勒叶。先将硬豆腐进行深度油炸，使其表面金黄酥脆，内部保持嫩滑。然后与新鲜的罗勒叶一起炒制，罗勒叶独特的香气渗透到豆腐中，为菜肴增添了浓郁的风味。盛放在白色的餐盘上，色泽诱人。这道菜融合了亚洲的烹饪风格，采用了辣椒、大蒜等多种香料，口味丰富多样。它富含蛋白质和各种营养成分，是素食者和追求健康饮食人群的理想选择。
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  • 作者：Kritchai
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