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烤羊肉，葡萄牙北部的传统菜肴

烤羊肉是葡萄牙北部的一道传统美食。这道菜通常搭配各种蔬菜，如土豆等，经过烤制后，羊肉外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，散发着诱人的香气。无论是在家庭聚餐、节日庆典如复活节、除夕、圣诞节等场合，还是在餐厅中，这道菜都备受喜爱。它不仅味道鲜美，还体现了葡萄牙的传统饮食文化和烹饪技艺。

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