Paltruc 或公牛是一种由猪的膀胱或大肠填充腌制的碎肉和脂肪制成的香肠。图片 - 图片素材下载 - 卓特视觉

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Paltruc 或公牛是一种由猪的膀胱或大肠填充腌制的碎肉和脂肪制成的香肠。

Paltruc 或公牛香肠，以猪的膀胱或大肠为外衣，填充了经过腌制的碎肉和脂肪。它是加泰罗尼亚地区的传统美食，融合了独特的烹饪技巧和丰富的口味，无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都备受喜爱。

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