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厨师手持自制生棕色荞麦面

这张图片为竖版，近景展示了一位厨师手持自制的生棕色荞麦面。荞麦面是健康的有机食材，属于传统的日本饮食文化。这种面条不含麸质，适合素食者和追求健康饮食的人。它的制作体现了手工的精湛技艺，是日式料理中的经典美食。

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