在马德拉,典型的埃斯佩塔达是用月桂叶串起来的牛肉,用盐、胡椒、大蒜和月桂叶调味。然后在热木炭或原木火上烹饪。

在马德拉,典型的埃斯佩塔达是用月桂叶串起来的牛肉,用盐、胡椒、大蒜和月桂叶调味。然后在热木炭或原木火上烹饪。图片
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在马德拉,典型的埃斯佩塔达是用月桂叶串起来的牛肉,用盐、胡椒、大蒜和月桂叶调味。然后在热木炭或原木火上烹饪。
在马德拉,这种典型的用月桂叶串起的牛肉烹饪方式独具特色,融合了多种调料,通过木炭或原木火烤制,是当地传统美食的代表。
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  • 作者:Thomas Marchhart
  • 最大分辨率:6016 x 4016px
  • 最大输出:50.94 x 34.00cm (300dpi) | 212.23 x 141.68cm (72dpi)
关键词
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