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新鲜牛蒡根或牛蒡根

这张图片展示的是新鲜的牛蒡根，牛蒡根在亚洲文化中常被使用。它是一种野生的可食用作物，生长在自然的田野中。牛蒡根呈棕色，可切片作为食材，用于烹饪美味、健康的传统菜肴，如炒菜等，是健康饮食的一部分，具有药用价值，是许多美味佳肴的重要原料。

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