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“stir fried vegetables”常见释义为“炒蔬菜；炒菜”

这是一道中式亚洲风味的炒菜，以锅为工具烹饪而成。菜品健康多样，包含西兰花、胡萝卜、牛肉、青椒、洋葱、土豆、豌豆等丰富食材，有红、绿、黄、橙等多彩颜色，食材被切碎、切块或切段，经过翻炒，美味可口，适合素食者和追求健康饮食的人，是家常美味的晚餐选择。

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