酸橘汁腌鱼是一种小型的传统拉丁美洲开胃菜，由生海鲜或鱼肉块搭配酸性腌料（柑橘汁或醋）制成，这种腌料能“烹制”海鲜肉

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酸橘汁腌鱼是一种小型的传统拉丁美洲开胃菜，由生海鲜或鱼肉块搭配酸性腌料（柑橘汁或醋）制成，这种腌料能“烹制”海鲜肉
酸橘汁腌鱼是传统的拉丁美洲开胃菜，小小的一份。它由生海鲜或鱼肉块搭配酸性腌料（如柑橘汁或醋）组成，能将海鲜肉“烹制”好。这道菜看起来十分美味，背景为白色，摆在盘子里。秘鲁美食总是令人垂涎，无论是在餐厅、咖啡馆，还是作为午餐享用，都很合适。酸橘汁腌鱼搭配香菜，更是锦上添花。对于美食家来说，这是不容错过的佳肴。
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