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卡尔科茨，西班牙加泰罗尼亚地区的典型蔬菜

这张图片展示的是卡尔科茨，一种来自西班牙加泰罗尼亚地区的典型蔬菜。它是地中海饮食的一部分，通常在农场收获，可用于烧烤或烤制。这种蔬菜绿色、健康、美味，在乡村厨房中常被用于传统的烹饪方式，是西班牙美食文化中的特色，适合素食者，为人们带来可口的餐食。

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