弯曲杆菌:常见的肠胃炎致病菌

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AIGC弯曲杆菌:常见的肠胃炎致病菌
弯曲杆菌(Campylobacter jejuni)是一种革兰氏阴性、螺旋状的细菌,常导致肠胃炎,常见于生的或未煮熟的家禽中。它能引发食物中毒,症状包括腹泻、发烧、恶心、呕吐、肠炎等,患者还可能出现脱水。这种微需氧菌的传播与公共卫生和卫生习惯密切相关。
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