香料为食物增添风味。香料在许多国家的烹饪中占有不同的地位。
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香料是烹饪的灵魂，为食物赋予独特风味，在各国菜系里扮演着各异角色。市场或商店中，红辣椒、胡椒、红甜椒粉等香料色彩缤纷，无论是新鲜形态还是粉末状，都能让餐食、甜点或自助餐变得美味可口，既健康又丰富了食物的色彩与口感。
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  • 作者：ufuk
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