奶酪窖中带有货架的陈化室，是轮状孔泰奶酪陈化的中心场所，这种奶酪由法国汝拉地区的生牛乳制成，陈化时间从四个月到数年不等。图片
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奶酪窖中带有货架的陈化室，是轮状孔泰奶酪陈化的中心场所，这种奶酪由法国汝拉地区的生牛乳制成，陈化时间从四个月到数年不等。
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在法国汝拉地区的奶酪窖中，陈化室里整齐地摆放着货架，这里是轮状孔泰奶酪陈化的核心区域。一块块孔泰奶酪被放置在合适的环境中，它们由新鲜的生牛乳制成，经过时间的沉淀和发酵，逐渐散发出独特的香气。从四个月到数年不等的陈化时间，赋予了这种奶酪丰富的口感和浓郁的风味，体现了法国传统美食文化的魅力和精湛工艺。
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  • 作者：barmalini
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