田中史彦的作品
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日本食 ほうれん草とシメジの胡麻和え
土鍋に下茹でした里芋とだし汁を入れ、さらに砂糖と味醂、日本酒を入れて煮る
ヒジキの和風サラダ
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日本食 ほうれん草とシメジの胡麻和え
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日本の食 蕪の蟹餡掛け
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日本の食 小松菜のピーナッツ和え
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日本の食 サヤエンドウの卵とじ
日本食 ふろふき大根
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日本の食 炒り鶏
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日本の食 蓮根のきんぴら
日本の食 肉じゃが
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日本の食 大根と生揚げの煮物
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日本の食 すき焼き風煮物
日本の食 ほうれん草の磯辺和え
鰤のソテー、梅味噌ソースかけ
青椒肉絲
日本の家庭料理 和風ハンバーグおろしソースかけ 
土鍋のだし汁を煮立て、トマトとレタスを加えて水溶き片栗粉を加える
鶏肉を一口大に削ぎ切りする
シメジと玉ねぎのカレーケッチャプ煮
カジキと三つ葉の唐辛子炒め
ほうれん草とシメジのごまあえ
白い皿の上に盛った蕎麦
調理中の写真 薄焼き卵をフライパンで焼く 卵の表面が乾いたら、串で端を掬い上げる
玉ねぎのステーキ 家庭料理 日本
レバーのマスタード炒め
調理中の写真 そら豆を鍋で茹でる
和風ハンバーグおろしソースかけ
群生的獐耳细辛花与樱花和蓝天
鱈ちり 日本の家庭料理 土鍋で作る鍋料理 和食 野菜たっぷりの鍋料理
日本の家庭料理 牛肉とアスパラガス・玉ねぎのカレーオイスター炒め 
鱈ちり鍋
家庭菜園でキュウリの苗植え 苗を支柱で支える 日本 夏野菜
和食 高野豆腐と椎茸の吸い物
鶏の照り焼き
豚肉の生姜焼きをフライパンで調理する
茶碗蒸し
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鍋料理を引き立てる「柚子胡椒レモンたれ」
用土锅制作沙丁鱼梅昆布煮
土鍋で作った鶏手羽煮
ラグドールの子猫 青い目
桜の蕾
用土锅炒制洋葱、豆瓣酱、肉末,加入味噌、砂糖、酒,盛到碗里
豆腐入り海老焼売
和風ハンバーグおろしソースかけ
根菜の胡麻味噌煮
煮込みハンバーグを土鍋で作る
土鍋で炊いたご飯のおこげ
皮を剥いた里芋をボウルに入れ、水を入れて塩を降って滑りをとる
ボウルに卵を割ほぐし、バルメザンチーズ、カステージチーズ、塩、胡椒を混ぜる
蕪のすりおろし汁
ミックスきのこのソース炒め
きざみ昆布と椎茸の山椒煮
鮭の洋風ホイル焼き
鰤のソテー、梅味噌ソースかけ
牛肉と牛蒡,蒟蒻の七味煮
ラグドールの子猫
ロールサンド
蕪とニンジン、キュウリの酢の物
大豆のおろし和え
根菜の胡麻味噌煮
大根と生揚げの煮物
ワカサギの南蛮漬け
春の山菜 タラの木の新芽
蕎麦 乾麺
手作り燻製 中華鍋の燻製器で蒲鉾とチーズの燻製を作る 中華鍋にアルミホイルを敷き燻製用のチップ材を入れる
かつおダシをとる カツオの出汁を取った茹で汁をキッチンペーパーで濾す 日本の家庭料理 和食
家庭料理 春菊とグレープフルーツのサラダ 日本
鰹節を煮た汁をザルにキッチンペパーを敷いてボールに重ね漉す
調理中の写真 エリンギを輪切りにする 日本
家庭料理 結び昆布と蒟蒻、人参の煮物 食物繊維がたっぷり 日本
満開の桜と桜の蕾と青空 日本 
家庭料理 青梗菜のピーナッツバターで和える 日本
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